OPEN

新着情報

新着情報News & Topics

NEWS & TOPICS [ 2018年度 ]

【 プレスリリース】人文学部国際文化学科ー石川の食文化についての講演会と“Saree des Curry”ー

2018年06月21日 マスコミの方へ

金沢星稜大学 人文学部国際文化学科 イベント開催のお知らせ。

異文化理解の一環として1 枚布であるサリーやターバンを身に纏い、手で カレーを食べるというイベントを昨年に続き行います。また、本年度は金沢の 地域食材を使った家庭料理の普及に努める料理研究家、しもおき ひろこ氏を 招いて食育を含めた食の意味を学びます。
  • 日時:6 月27 日(水)10:00~14:30
    [詳細]
    10:00~ サリーの着付け
    12:00~13:20 解説と手でカレーを食べる体験
    13:30~14:30 講演会(しもおき ひろこ氏)
  • 場所:金沢星稜大学Global Commons
    イベント/ラーニングコモンズ(金沢星稜大学 Global Commons 2 階)
    講演会/ G41、G42 教室(金沢星稜大学 Global Commons 4 階)


  • つきましては、取材・報道について、ご高配を賜りますようお願い申し上げます。
詳細は、添付資料をご覧ください。